Resep: Menu Buka Puasa Ramadhan

– Resep minuman dan makanan yang menggugah selera untuk berbuka puasa.  Menu berbuka puasa Ramadhan yang menggugah selera bisa kita sajikan sendiri secara cepat dengan anggaran yang tidak mahal. Jika dibandingkan dengan membeli makanan dan minuman untuk berbuka puasa yang siap saji lebih baik kita membuat sendiri, selain untuk menghemat kita bisa membuat sesuai selera kita.
Untuk berbuka puasa ada baiknya di awali dengan resep minuman sebagai menu awal berbuka Puasa Ramadhan.  Nah dibawah ini adalah menu Minuman segar untuk berbuka puasa.

Resep Minuman Berbuka Puasa

Es buah Semarak

bahan – bahan :

• 1 kaleng buah koktil
• 200 gram anggur hijau, cuci bersih
• 150 gram manisan kolang-kaling, beri warna merah
• 150 gram manisan kolang-kaling, beri warna hijau
• 100 gram kismis
• 2 buah apel, potong tipis kecil tanpa dikupas
• 400 cc air
• 200 gram gula pasir
• 2 buah jeruk lemon, ambil airnya
• 500 cc Sprite

cara membuat :
Campur air, air buah koktil, dan gula, aduk hingga rata, lalu masak hingga mendidih, angkat, dinginkan.

Masukkan koktil, anggur hijau, manisan kolang-kaling merah, manisan kolang-kaling hijau, kismis, dan apel ke dalam mangkuk besar, lalu tambahkan campuran air gula tadi, aduk rata, simpan dalam kulkas.
Bila akan disajikan, masukkan Sprite dan air jeruk lemon, aduk rata, lalu tambahkan es batu secukupnya, sajikan.
 Punch Tomat 
 











bahan -bahan :

• 5 buah tomat matang, potong kecil-kecil
• 500 cc sari jeruk
• 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
• 50 cc sirup rose
• 250 cc Sprite

cara membuat :
Campur tomat dan sirup rose, aduk rata, lalu blender hingga halus, angkat.
Masukkan sari jeruk, aduk rata, lalu tambahkan air jeruk lemon, aduk rata, simpan dalam kulkas.
Bila akan disajikan, masukkan Sprite, aduk rata, lalu sajikan.
Sumber :  http://merahitam.com/resep-menu-berbuka-puasa-ramadhan.html